Chalet Bärghus

Votre Restaurant d'altitude à JAUN

Nos Mets Signature

Recettes et production maison
Nos Stars de Montagne
Soupe de Chalet Bärghus
Soupe de Chalet Véritable
Chf 15.00

Recette Maison

La Fondue Bärghus
Chf 22.00

Mélange fait maison, fromages 3/4 Vacherins Fribourgeois, 1/4 Gruyère AOP. Min: 2pers.

Croûte Royale
Chf 23.00

Pain, Raclette, Jambon, Tomate, Œuf

Rösti Gruyérien Royal
Chf 23.00

Röstis, Jambon, Tomate, Raclette, Œuf

Macaronis de Chalet New
Chf 18.50

Recette traditionnelle, pâtes, oignons, crème, bouillon, gruyère,

Recettes et production maison
Côté Terre et Côté Mer
Planchette Bärghus
Chf 24.00

Jambon cru, viande séchée, lard sec, saucisse, fromages

Saumon fumé, entrée
Chf 16.50

Saumon Ecossais, mariné et fumé Maison, servi avec toast et beurre

Saumon fumé, plat
Chf 28.50

Saumon Ecossais, mariné et fumé Maison, servi avec toast et beurre

Jambonneau au Panier
Chf 21.50

Jarret de porc frit, servi avec frite

Tranche de porc panée
Chf 25.00

Servie avec frites et salade verte

Dégustez nos desserts...

Bonjour, Bienvenue dans notre espace

Le Chalet

Le « Bärghus am Musersbergli » Perle des Préalpes se trouve en Gruyères, un des sept districts du canton de Fribourg.

Le Bärghus est un restaurant de montagne traditionnel au milieu des alpages et à proximité immédiate du télésiège « Gastlosen Express », le point de départ du magnifique sentier de randonnée alpin du fameux « Tour des Gastlosen ».
La première partie du parcours (environ 600 mètres) comprend le nouveau sentier panoramique qui de par sa largeur et son doux dénivelé jusqu’au point de vue, permet aux personnes d’un certain âge ou aux parents avec des enfants en bas âge de s’y promener avec plaisir. Arrivés au point de vue, vos efforts seront récompensés par une vue superbe sur la chaîne de montagnes des « Gastlosen ».

La salle à manger confortable et soigneusement décorée peut accueillir environ 60-70 personnes, et ses trois grandes baies vitrées offrent une vue imprenable sur la vallée de la Jogne.

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